Lidl - Folder van 04.05.2020 tot 04.06.2020 - Pagina 9

SARMALENSPLSSEN MET ZOMERSERÜT AUNSGEMAARTE MOHAMIARIL EN BES-MERDAFBELEN dk “BBQ «1 mineola +4 kruimige aardappels +1 grapefruit “Aluminiumfolie +100 g babyspinazie +3 gekleurde puntpaprika’s «1 el aioli F3 +100 g walnoten, fingehakt +1 citroen, geperst En +100 g granaatappelpitten +300 g garnalenspiesen +1tl currypoeder Olijfolie a +1 teen knoflook, fijngehakt +4 el Griekse yoghurt +10 g peterselie, fijngehakt +1 lente-ui, in ringen “Zout en peper > “Steek de BBQ aan. mn «Kook de aardappelen 10 minuten en pak ze daarna goed in met aluminiumfolie. Leg de aardappelen tussen de hete kolen in de BBQ. +Rooster vervolgens ook de puntpaprika’s op de BBQ. F, Het vel mag zwart blakeren. “Haal de geroosterde puntpaprika's van de BBQ, A pak ze losjes in met aluminiumfolie en laat iets afkoelen. “Verwijder vervolgens het velletje, de steel en zaadlijsten van ga £ de puntpaprika's. Snij het vruchtvlees in kleine blokjes en meng ps 4 Ex in een kom met de walnoten, granaatappelpitten, currypoeder, à Ch A fijngehakte knoflook en peterselie. Breng de muhammara op smaak met zout en peper. et £ «Pel de mineola en grapefruit en snij de vruchten in plakjes. w mé Fe, RE «Meng het citrusfruit met de babyspinazie, aioli en het sap van Ke de citroen. “ Pr Fe «Besprenkel de garnalenspiesen met olijfolie en gril vervolgens 3 3 minuten op de BBQ. Keer regelmatig «Haal de aardappelen voorzichtig uit de hete kolen met een à BBQ-tang. Snij de aardappelen open en vul met een schep % à. Griekse yoghurt, lente-uf en een schepfe muhammara. Pr X “Serveer de garnalenspiesen met de rest van de muhammara, BBQ-aardappelen en de spinaziesalade. —& BBQPartjes inschi VIS BBQ Partjes i® inschil Gamaenspiesen od = 2 | Fa ee) — Cc El Ge 50 19 99 Heerljke gemarineerde gamalen- Met schil, in de varianten knoflook Heerlijke frisse saus voor spiesen voor op de BBQ. “Alleen 3 © 2005 en paprika. Direct te bereiden in 1 © 2500 bij de BBQ of op een broodje. 2509 verkrijgbaar bij BBQ-weer. de aluminium bak.