Lidl - Folder van 26.11.2020 tot 31.12.2020 - Pagina 20

LD" NS € PS É ss TiD RR (4 1 * DM»TE* LA Er 7 ee ef 1 3 +, GE NS lj N (2 IN * NIETE p ge bar 5 SE V2 CP æ 4 La Fa a = o N Pe € vr > 4 D x a gr Lorie NS Q 3 là Gin ae ve] 1e IK N à Ve % Cf x NY ene N DR à Wi dl Sf * A Ak N ei LE x S + RL F pp kid = 4 als Jk 2 ES 2 PONT “ T I N © KIJK VOOR NOG MEER AL VEGETARISCHE RECEPTEN OP SR RECEPTEN.LIDL.NL VEGETARISCH HOOFDGERECHT 8% 4 PERS. @ 25 MIN. + 30 MIN. OVENTIJD VEGA GEVULDE AUBERGINBS MET VEGETARISCH GEHAKT EN KLEURRIJKE COUSCOUS RNN] Lee koekenpan. Voeg het vegetarische gehakt en » 2 aubergines + 3 elsrirachasaus + Verwarm de oven voor op 200 graden. de srirachasaus toe en bak nog 2 minuten + Olijfolie + 100 ggeitenkaas extra oud, + Halveer de aubergines en kerf de snijkant in EN + Zout en peper geraspt met ruiten. Besprenkel royaal met olijfolie, DRE EC OL + Trode ui BEK: IM CI zout en peper. Plaats de aubergines in een aubergines en bestrooimet geraspte oude + 3el azin + 10 g koriander, fingesneden ovenschaal met de snijkant naar boven en geitenkaas. Roosternog eens 10 minuten in « Ya blokje groentebouillon + 1biologische citroen, geraspt rooster 20 minuten in de voorverwarmde. ENEN BENT en uitgeperst oven. “Meng de fijngesneden kruiden samen ER at nl + 100 g granaatappelpitjes + Snipper een halve ui en snij de andere helft met de citroenrasp en het -sap en de DEC CRTC + 200 g feta DETTE UE LEE CES granaatappelpities door de couscous. » Olijfolie + 200 g Griekse yaghurt tingen in de azijn en breng.op smaak met “Pureer de feta samen met de Griekse yoghurt EET 0 DOC Er tot een frisse spread. +Breng intussen 250 ml water aan de kook met EL ONT ETC LELCTS het halve bouillonblokje, meng de bouillon kleurrjke couscoussalade en de fetaspread. in een kom met de couscous, knoflook en NTA Serveertip: hou wat granaatappelpitjes en en laat 10 minuten staan. groene kruiden over om mee te garneren! +Snij de wortels in schuine plakjes en bak 5 Liever een vegan Kerst? Vervang de oude minuten met een scheutje olijfolie in een EEE A TER 20