Lidl - Folder van 19.03.2020 tot 30.04.2020 - Pagina 65




Pagina : 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84
Volgende Pagina


Andere inhoud van deze pagina

Deze tekst wordt automatisch gegenereerd, dus deze kan fouten bevatten.

En aeg, A A né TE Sr 4 £ l 4 Ja | Î f Nea 8. en ® À 4 | LAMSRACK MET ZOETE AARDAPPELPUREE, GEKARAMELISEERDE PREI, HAZELNOOTJES EN RATATOUILLE HOOFDGERECHT #8» 4 PERS. @ 30 MIN. + 20 MIN. OVENTIJD BENODIGDHEDEN BEREIDINGSWIJZE «500 g lamsrack frenched “200 g snackpaprika + Verwarm de oven voor op 210 graden. +800 g zoete. CON AE CET ul « Laat het vlees op kamertemperatuur komen. aardappelen, geschild » Olijfolie Bereid de lamsrack volgens de aanwijzingen op de verpakking. «Zout en peper »1 rode ui, in ringen „Verdeel de zoete aardappelen in gelijke stukken en kook 20 minuten in water «1 teen knoflook, «30 g boter met zout. Giet af en voeg de boter, mosterd en crème fraîche toe en stamp tot «1 el mosterd fijngehakt en puree. Breng op smaak met zout en peper. +100 g crème fraîche +200 g snacktomaten «Snij intussen de preien in ringen, spoel schoon in een vergiet onder koud «Pureestamper «Tel witte balsamicoazijn stromend water. Verdeel de prei over een ovenschaal samen met de zoute boter PROC) en de hazelnoten. Rooster 20 minuten in de oven. Schep halverwege de baktijd „Ovenschaal de prei een keer om. «50 g zoute boter + Verwijder de steeltjes en zaadlijsten van de snackpaprika’s en ris de blaadjes. “100 g geroosterde en van de takjes tijm. gehakte hazelnoten «Verhit een scheutje olijfolie in een hapjespan en fruit de ui, knoflook en tijm 3 minuten aan. Voeg de snackpaprika’s, snacktomaten en balsamicoazijn toe en laat 15 minuten op laag vuur pruttelen. + Serveer de lamsrack met de zoete aardappelpuree, geroosterde 65 DI preien de ratatouille.