Lidl - Folder van 02.11.2019 tot 31.12.2019 - Pagina 60




Pagina : 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116
Volgende Pagina


Andere inhoud van deze pagina

Deze tekst wordt automatisch gegenereerd, dus deze kan fouten bevatten.

ES x “ x > N 2 iv 2 An HOOFDGERECHT > j PERS. ® 25 MIN. + 30 MIN. OVENTIJD = mosterdsaus, zuwrrool er gekarameliseerde Elotar appels PZ ES N. Ed 69 12€ La N epP \) A Ed né e1 Bourgondische nn beenham met ne Les EE honing-mosterdsaus 4 1 kg kruimige aardappelen 12 «Zout en peper «150 ml melk „50 g boter à X «8 Elstar appels is ESR «100 g zoute boter, gesmolten 4 | «100 ml witte port A > a «125 g spekjes en +400 gzuurkool °50 grozijnen Ca +20 g peterselie pn Jee an de ENT: op 160 graden. I Bereid de beenham volgens de TT aanwijzingen op de verpakking in de oven of een pan: nr rt ‘fi e Schil de aardappelen, snij in gelijke. stukken en kook 20 minuten in een pan met gezouten water. ! « Giet de aardappelen af, ee melk rd # en en boter toe en stamp tot een puree. ” Breng de aardappelpuree op smaak - : A a met zout en peper. Leg de appels in een ovenschaal en y besprenkel met gesmolten boter en witte port. Rooster de appels l& es #4 30 minuten in de oven. y «Bak de spekjes uit in een koeken > “à pan zonder olie of boter. Warm À de zuurkool op in een pan samen # 2 + met de rozijnen. Pr «Verwarm de honing-mosterdsaus = volgens de aanwijzingen op de Zr KL] verpakking. PE) u Ye iz «Serveer de beenham in plakken met 5 zuurkool, de appeltjes uit de oven, aardappelpuree en spekjes. Feesttip: garneer met peterselie. °o 2 EX D 8)